Me enamoré de esta tarta nada mas verla por internet, el diseño evidente mente no es mío, es de una Inglesa que la verdad que no se como se llama, por lo que me han dicho, es una chica que trabajó para Peggi Porchen y luego montó su propio negocio, y no me ha quedado tan perfecta como a ella pero me conformo!Se ha torcido un poco al ser muy estrecha y muy alta, la próxima mejor hacerla mas ancha y baja.
Seguro que a mi tía le va a encantar!! Ya que por lo que he visto en internet, no es la mejor imitación pero tampoco la peor. La tarta la aprendí a hacer gracias a Patricia Tellez de "Tartas de Diseño" Donde he realizado algunos cursos con ella.
No podía parar de hacerle fotos!! Aquí os dejo la retaila a ver que os parece, ah! Por dentro es de bizcocho de limón, con lemond curd y buttercream de limoncello, esta tarde la probamos!
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